Küchenchef: Björn Bitzer
Unser mehrfach ausgezeicheter Küchenchef
Björn Bitzer und sein Team kreieren mit viel Liebe und Kreativität Gerichte, die alle Sinne ansprechen. Mit unserem hohen Qualitätsanspruch legen wir Wert auf bestmögliche Produktverarbeitung und verfolgen gleichermaßen eine "Zero-Waste" Philosophie.
“Die Symbiose von Geschmack, Konsistenz und Optik ergeben für mich den perfekten Genussmoment”.